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米森

 

大阪在住の44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

ZENB麺を食べて血糖値測ってみた。

今日は、最近話題のZENBヌードルを食べて

血糖値を測ってみました。

ネットの広告でよく見てたのですが、この商品のホームページで調べると

この麺、糖質がけっこう含まれてるんですよね。

なので、今まで実験を避けてたのですが

読者さんからのリクエストも多かったので、試してみました。

そしたらびっくりの結果が・・・。

過去の麺類と比較したグラフはこちら

ZENBヌードルは一番下のグラフです。

すごくないですか?笑

今まで、春雨が一番優秀だったのですが、それを超えてしまいまいました。。

糖質が最低38gぐらい入っているのに、ここまで上がらないっていうのが、謎です。

食物繊維が影響してるのでしょうか。

しかも、この手の麺は、どれもおいしくないんですが、これが美味しいんです。

というか、パスタとほとんど変わらない。

ただ、茹でてるときは、豆?の匂いがすごいですが。

食べてると、パスタと変わらないんですよね。

パスタ食べるなら、ZENBでいいような気がします。

ただ、価格が高いんですよねえ。。

低糖質系の食材って、なんでこんなに高いんでしょうね。