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米森

 

大阪在住の45歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

白ワインを飲むと血糖値はどうなる?

前に赤ワインは試しましたが、白ワインはまだだったので。

赤ワインと同じく200ml飲みました。

グラフは、オレンジ色の線です。

意外なのが、赤ワインよりも白ワインのほうが血糖値上がるという笑

お酒の中では高い部類ですねえ。

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ

4 COMMENTS

鈴木祐子

CARBOFFにご飯を食べながら白ワインを飲むと血糖値を押さえた実験結果が書いてありましたが、赤ワインの方がもっと血糖値が下がるのでしょうか。
ワインだけを飲むのなら赤ワインの方がいいんですね、白ワインから切り替えてみます

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わかば

いつも拝見させていただいてます。

質問ですが、以前白ワインはお米と一緒に摂取すると、血糖値の上昇を抑えるとありましたが、それを考慮してもお酒を飲むなら白ワイン以外の方がいいのでしょか?

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