なぜロカボ実験室をやっているのか?

スーパーカップバニラ食べて血糖値測ってみた。

さて!今日は、みなさん大好き、バニラアイスの実験です。

ちなみに、スーパーカップバニラの炭水化物の量は

 

糖質35.3g

となっております。けっこう甘いですもねえ。

さて結果はどうなるか?食べてからの血糖値は・・・

 

うーん!そこそこ上がりますが、どちらかというと、それよりも

食後2時間後ぐらいに、血糖値が下がりまくってるのが気になりますね。

インスリンが効いてるのかなあ。