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米森

 

大阪在住の44歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

パイナップルを食べて血糖値を計ってみた。

パイナップル200gを食べたら血糖値はどうなるか?

糖質は24g前後。

さて結果はいかに!?他の果物の血糖値もわかるグラフはこちら↓

うーん、まあこれも普通にあがりますね。

いやー、しかしどの果物も血糖値の上がり方が似てますね。

同じ分量食べると、同じように上がるんですねえ。

果物では一番ましなのは、意外なオレンジか。

これ、みかんはどうなるのか気になりますね。

後日、またみかん200g食べて実験やってみます。

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ