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米森

 

大阪在住の45歳男。おいしいものを食べることが、なによりも楽しみ。健康診断で、高度脂肪肝と診断され、お餅のようなおなかに。ビビりまくって糖質制限ダイエットを開始。ヘビーな糖質制限で6ヶ月で9kg減量達成し、脂肪肝も一気に改善。しかし、糖質をがまんし続けることに限界を感じ、どうにか食べれる方法がないか研究をはじめる。なるべく運動せず、食べたいものを極端にがまんせず体重維持できたらゴール!笑「これをやったら、こう変化した」を検証・分析するのが趣味。なにごとにも疑ってかかる性格。

なぜロカボ実験室をやっているのか?

レモンを食べて血糖値を計ってみた

レモンを食べたら血糖値はどうなるか?

糖質は12g前後(50gあたり)

さすがにレモン200gは、すっぱすぎてダメだったので50gほどでご勘弁ください。笑

さて結果はいかに!?他の果物の血糖値もわかるグラフはこちら↓

うん、糖質はそこそこみたいですが、ほんとまったく甘くないですもん。

いやー、人生でレモンの果肉のみ50g食べるって、初体験でした。

こんなにすっぱいのかと。笑

どれぐらいすっぱいかっていうと、食べ終わって落ち着いて、口の中に普通の状態になるじゃないですか?

そうすると、食べてるときがすっぱすぎたからなのか、普通の状態がゼロのはずなのに甘く感じるという。

気になる方は、ぜひおためしを!笑

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ

1 COMMENT

はる

低糖質パンは本当に効果があるのか教えていただきたいです。以前ローソンのブランパンね実験結果を見て残念に思っていたのですが、シャトレーゼや無印、パスコなどのはどうなのか、どういうものなら効果があるのか調べていただけるとありがたいです。

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