舞茸は、テレビの健康番組で、血糖値をおさえると放送されていました。
疑り深い性格の僕は、気になってしかたがないので
白黒はっきりつけるために実験です。
白米150gと炒めただけの舞茸86gを食べました。
その結果は・・・
舞茸ありの血糖値は、赤色のグラフです。
みごとに血糖値をおさえてますねえ。
番組の中で言われていたことは、本当でした！
■2月12日放送の「教えてもらう前と後」
https://www.mbs.jp/mbs-column/maetoato/archive/2019/02/18/015984.shtml
このページにも書いていますが、舞茸に含まれる
βグルカンという、水溶性食物繊維の効果のようです。
舞茸は、血糖値をおさえてくれます！
血糖値どうやって測ってるの？
※上記は、あくまでも僕の実験をした結果であり、必ずしも同じ結果を保証するものではありません。
実験リクエスト大募集！
「こんな食べ物の血糖値が気になる！」「これを食べて実験してほしい！」
などありましたら、お気軽に送ってくださいヾ(･∀･)ﾉ
太る原因は、カロリーか？糖質か？
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「太る本当の原因はカロリーか？糖質か？」
誰も実験したことがないこのテーマを
白黒はっきりさせるために、
米森が実験しました。
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書籍のボリューム（ページ数）は、
かなり少ないです。
しかし、ネット検索しても出てこない、
貴重な実験データですので、内容は濃いです。
ダイエットで気にするべきは、油か？糖質か？の真実がわかります。
一生使える知識です。
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※印刷版は、表紙がデザインされておりません。
中身は電子書籍と、全く同じ内容ですのでご安心ください。
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舞茸にこんな効果があるんですね！今までシメジのお味噌汁だったけど、明日から舞茸のお味噌汁にします(≧∇≦)いつも勉強になります！！ありがとうございます(^-^)
こちらこそ、コメントありがとうございます！
正直僕は、テレビの情報は、ほとんど信用していなかったのですが、舞茸パワーは真実だったということで、テレビの信用度が少しだけアップしました。笑
舞茸おいしいですよね～。簡単で頻繁に出来るメニューも豊富だし◎チンしてナムルにしてサラダに乗せるとか、グレイシーソルト振りかけてとろけるチーズ乗せてチン……チンばかりww
チンでOKでしょう！笑
舞茸ぐらい使いやすい素材で効果あると、うれしいですよね。
舞茸好きなので、この結果は嬉しいです！
食事の最初に海藻を食べると良いと聞いて、3個パックのもずく酢1パックを毎日お昼に食べていた時期があったのですが、あれって効果あったのでしょうか…
コメントありがとうございます！
海藻！たしかに良さそうですね。
時間できたら実験してみます。
舞茸を先に食べて
時間をあけて白米を食べる感じでしょうか？
同時摂取でも大丈夫なんですか？♡
よく、ベジファーストってありますが、
サラダなど食べて15～30分たってから
…など耳にしたりします。
こんにちは！
舞茸は、ご飯をいっしょに食べました。
舞茸を先に食べたりはしていないですねえ。
こんにちは！舞茸は、白米と時間差で食べる感じですか？
ベジファーストってありますが
野菜などたべてから15～30分してから
炭水化物をとらないと意味がないみたいに聞いたことがありよかったら教えて頂けたらますか？
こんにちは～！
舞茸は、ご飯といっしょに食べましたねえ。
先日食べたキャベツのサラダも、キャベツを食べてすぐご飯を食べました。
いつも参考にさせていただいています。
舞茸の効果、とても驚きました。
舞茸の炊き込みご飯だと、同じような結果になるということでしょうか？
味付に砂糖を多少使用するので、もう少し上がるのかもしれませんが、いつか検証していただけると嬉しいです。