なぜロカボ実験室をやっているのか?

食パンにバターを塗って食べると血糖値はどうなるか?

食パンの糖質がどんな感じで吸収されるか実験です。

今回は、食パンのバター15gを塗って食べてみました🍞

なんと!バターを塗った方が血糖値が上がっている😱
食パンにバターはダメということか・・・。

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ

15 COMMENTS

tomo

いつも楽しく購読させていただいてマス!
グラスフェッドバターだと、どうなるのか気になります!
やっぱり普通のバターと変わるのかしら?
今後も楽しみにしてマス!

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米森

こちらこそ、ありがとうございます〜!

グラスフェッドバターですねえ。
なんか、聞いたことあります。

なかなか、リクエストにご対応できていないのですが、またお応えすることが再開しましたら
やってみますね。

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みかてぃん

初めまして
私はいつもオリーブオイル塗ってます。
オイル系は全て同じかも。
上がらないと信じてたのに・・・(。•́︿•̀。)

参考になります!!
毎日楽しみにしてます(*´∀`)♪

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米森

どうも~!初コメントありがとうございます!(^ω^=^ω^)

いやー、ほんと僕も、毎回実験の結果見て一喜一憂してます。笑

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あきえ

ローソンのブラン入り食パンのトーストにネオソフトのべに花塗るか、とろけるチーズ乗せてトーストしたのをよく朝に食べるんですが……ふぅ。

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まこ

やっぱりですね。
でも、トーストにバターはセットですよねー
何か、チーズを足す、シナモンを足す、きな粉を足す等の方法で血糖値上がらない策は、無いんでしょうか〜

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米森

ほんとそうですね。バターたっぷりいきたいです。笑

トースト攻略したいですよねえ。

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ジャンボパパ

いつも興味深く拝見しております。

以前、新鮮なオリーブオイルをパンに塗ると血糖が上がりにくい、という実験結果があったと思います。
同じ様な物で、コストコにオリーブオイルのバタースプレッドがあります。

バターは上がる↑、オリーブオイルは上げない→、ではオリーブオイルのバタースプレッドは?

教えて頂けると幸いです。

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浅見 紀子

2回目のコメントですm(._.)m
前回のは解決しました。
ココナッツオイルを塗ってからトーストして食べてます、
ココナッツオイル=オメガ3と云うことで、
加熱するか、しないか、
検証して頂きたいです。

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いずみん

確か、オリーブオイルをつけると上がらないのですよね。バターにも期待したのだけど、、、、残念です。
バターの銘柄もわかる写真を載せていただけると助かります!

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たかこ

はじめまして、毎回大変参考にさせて頂いています。
食パンにバター、上がってしまうのですね〜(T_T)
食パンはそのままでもトーストしても上昇率は変わらないのでしょうか?
とろけるチーズをのせてトーストしたものが好きで良く食べるので、機会がありましたら是非試して頂けると嬉しいです〈(_ _)〉

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蛭田 薫

毎回とても楽しみにしています。
食パンに、オリーブオイルつけたらどうかなども知りたいです。

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Kun

食パンにバターとイチゴジャムはどうですか?
前にオレンジは大丈夫だったけどオレンジジャムはどうですか?いつも両方付けてます ヤバイでしょうか?

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