なぜロカボ実験室をやっているのか?

ブランフレーク食べて血糖値測ってみた。

今日は、ケロッグのブランフレークを食べて血糖値を測ってみました。

以前やった実験で、ローソンのブラン食パンが良い結果だったこともあって

今回も期待です!

今回は50g食べました。糖質は、そこそこあるみたいですが

さて、どうなるでしょうか!?

ブランフレークを、食べた後の血糖値はこちら↓↓

グラフの見かた
グラフの縦軸は、血糖値横軸は時間(●時間●分)です。

食べ始めた時間が0:00になります。例えば、1:15であれば、食べ始めてから1時間15分後という感じです。

だいたい食べ始めてから、5分以内には食べ終わっているので、横軸の時間は、「食後●時間●分」と見てもらってOKです。

おお?思ったほど上がりませんでしたね。

以前やった、5枚切りの食パン(超熟)の血糖値が、最高で141でした。

それと比べると低いです。