なぜロカボ実験室をやっているのか?

オリーブオイルは古くなると血糖値を下げない

昨日に続き、今日もオリーブオイルと食パンです。

今回は、新品のエキストラバージンオリーブオイルを用意しました。

みごと!血糖値下げましたねえ。

確かに、新品のオイルは苦みがありましたが、古い物にはなかった。

この苦みがいいのかも。

コメントお気軽にどうぞヾ(・∀・)ノ

4 COMMENTS

野口径子

なるほどー!
大きいボトルで買いがちでしたが、考え直した方が良いかも。ありがとうございました

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いしだ

オリーブオイルをつけながら普通に食パンを食べるだけで、このような結果になるのでしょうか?
そうだとすると、出来上がったパスタにオリーブオイルをかけて食べても下がるのか、とても気になります!

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米森

どうも!

メルマガでは、公開していないかもしれませんが、以前セブンイレブンの冷凍パスタのカルボナーラに、エキストラバージンのオリーブオイルをかけて食べたら、血糖値抑えれましたよ!

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